VeterisJobs
Descripción
Buscamos una persona proactiva y con ganas de desarrollarse en el ámbito de la restauración para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina. Las responsabilidades principales incluirán el apoyo directo al cocinero en la preparación y elaboración de una amplia variedad de pizzas, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes. El candidato ideal deberá familiarizarse con los procesos de cocina, mantener un espacio de trabajo ordenado y limpio, y colaborar eficientemente con el resto del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo óptimo. Esta posición es ideal para alguien que busca adquirir experiencia práctica en un entorno dinámico y aprender las técnicas fundamentales de la cocina italiana.Además de las tareas de elaboración, se espera que el ayudante de cocina participe en la preparación de otros platos sencillos y en la mise en place diaria, incluyendo el corte de ingredientes, la preparación de salsas y el control de existencias. La capacidad para seguir instrucciones precisas y adaptarse a las necesidades del servicio es fundamental. Se valorará la habilidad para trabajar bajo presión durante los picos de actividad y mantener una actitud positiva y colaborativa en todo momento. Esta es una oportunidad para crecer profesionalmente dentro del sector de la hostelería, contribuyendo al éxito de nuestro establecimiento.
El puesto requiere un compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria, así como el cumplimiento de todas las normativas sanitarias vigentes. Se proporcionará formación continua sobre los procedimientos específicos de nuestra cocina. Buscamos a alguien que disfrute del trabajo en equipo y que esté dispuesto a aprender y mejorar constantemente sus habilidades culinarias.