Oferta de empleo: Ayudante de cocina en centro residencial

Santiago de compostela (A coruña) DomusVi 3 de marzo de 2026

Descripción

Únete a un equipo dedicado al cuidado y bienestar de personas mayores, donde tu labor en la cocina será fundamental para garantizar la nutrición y satisfacción de residentes, visitantes y personal. En este rol, tendrás la oportunidad de apoyar al Jefe de Cocina en la elaboración de menús diarios, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas alimentarias vigentes. Serás responsable de la recepción y control de materias primas, verificando que los productos cumplan con los estándares de calidad antes de su uso. Además, participarás activamente en la preparación de los platos siguiendo las fichas técnicas establecidas, contribuyendo a una experiencia culinaria positiva para todos.

Nuestra misión se centra en ofrecer un servicio de alimentación excepcional, promoviendo un ambiente de respeto, empatía y cuidado. Valoramos la innovación y la mejora continua, integrando herramientas tecnológicas como DOMUSCHEF para optimizar la producción y la gestión de inventarios. Buscamos a personas comprometidas con el saber cuidar, con un espíritu pionero y una innata empatía, que deseen desarrollar su carrera profesional en un entorno de confianza y sinceridad. Si te identificas con estos valores y buscas un lugar donde tu contribución sea significativa, te invitamos a formar parte de nuestra gran familia profesional.

Ofrecemos una jornada laboral completa con turnos rotativos, un contrato temporal con incorporación inmediata y la flexibilidad necesaria para compatibilizar tu vida personal con tus responsabilidades profesionales. Tendrás la oportunidad de crecer y aprender en un sector en constante evolución, formando parte de una compañía con una sólida trayectoria en la atención a personas mayores.

Requisitos

Formación en Hostelería y Restauración. Experiencia mínima de 12 meses en puesto similar (preferiblemente en Restauración Colectiva). Se valorará formación en manipulador de alimentos, uso de productos químicos de limpieza y temas de igualdad.

Se ofrece

Contrato temporal. Jornada al 100% con turnos rotativos (7:00-15:00 // 8:00-16:00). Incorporación inmediata. Flexibilidad.

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