Oferta de empleo: Ayudante de cocina con pasión por la gastronomía y el bienestar

Descripción

Buscamos un Ayudante de Cocina entusiasta y detallista para unirse a nuestro equipo. Si tienes vocación por la gastronomía y un firme compromiso con la calidad y el bienestar de las personas, esta es tu oportunidad. Serás una pieza clave en la elaboración diaria de menús, colaborando estrechamente con el cocinero/a responsable para asegurar la excelencia en cada plato. Tu labor irá más allá de la preparación; jugarás un papel fundamental en la adaptación de las comidas a necesidades específicas, prestando especial atención a los requerimientos nutricionales de las personas mayores, garantizando así una alimentación saludable y equilibrada.

Tu responsabilidad se extenderá a mantener impecables las instalaciones, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo rigurosamente con las normativas sanitarias más exigentes. La organización y la limpieza serán pilares de tu desempeño, contribuyendo a un entorno de trabajo seguro y eficiente. Además, participarás activamente en la recepción, control y correcto almacenamiento de todos los alimentos y materiales, asegurando su frescura y calidad desde el primer momento. Estarás al tanto de la gestión diaria, comunicando cualquier incidencia o necesidad de reposición para optimizar los recursos.

Esta posición ofrece una jornada completa, con un horario rotativo de mañanas y tardes, brindando flexibilidad y la posibilidad de experimentar diferentes turnos. Buscamos a alguien proactivo, con capacidad de aprendizaje y que disfrute trabajando en equipo. Si posees formación relacionada con cocina, experiencia previa (aunque sea menor a un año) y el carné de manipulador de alimentos en vigor, te animamos a formar parte de nuestro proyecto, donde valoramos la dedicación y el crecimiento profesional.