Oferta de empleo: Ayudante de cocina con experiencia en preparación de platos y emplatado

Descripción

Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un vibrante centro comercial ubicado en La Roca del Vallès, Barcelona. Si tienes experiencia en la preparación de una variedad de platos, desde bocadillos y tapas hasta elaboraciones calientes, y te desenvuelves con soltura utilizando freidora, plancha y horno, esta es tu oportunidad. Serás responsable de asegurar que cada plato se presente de manera impecable, siguiendo las directrices de nuestro manual de emplatado.

Tu día a día incluirá la preparación meticulosa de alimentos y la organización de las herramientas necesarias para el servicio. Esto abarca desde la limpieza y corte de ingredientes hasta la preparación de freidoras, la elaboración de ensaladas frescas y la disposición de cubertería y vajilla para su entrega. Valoramos la proactividad y la capacidad para anticiparse a las necesidades del servicio, contribuyendo a un flujo de trabajo eficiente y de alta calidad. Esta posición es ideal para personas que disfrutan del ambiente dinámico de la cocina profesional y desean crecer en el sector de la hostelería.

La jornada es a tiempo parcial, con un total de 24 horas semanales, distribuidas entre los viernes, sábados y domingos. El horario será en turno de tarde/noche, comprendiendo entre las 13:30h y las 21:30h, con los descansos legalmente establecidos. Se requiere que el candidato posea el carné de manipulador/a de alimentos en vigor y haya completado la Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Es deseable una residencia próxima al puesto de trabajo y un nivel alto de inglés.