Descripción
Buscamos un profesional de la cocina para unirse a nuestro equipo en el Hotel Conventual Sierra de Gata, un establecimiento de 4 estrellas ubicado en el pintoresco pueblo de San Martín de Trevejo. Esta posición es fundamental para el buen funcionamiento de nuestra oferta gastronómica y requiere una persona organizada, proactiva y con pasión por la cocina. Sus responsabilidades incluirán la gestión eficiente de los pedidos de materias primas, asegurando su correcta conservación y control de stock para optimizar los recursos. Se encargará de la preparación y cocinado de diversos platos, aplicando técnicas culinarias adecuadas para garantizar la calidad y presentación de cada elaboración. Además, participará activamente en el montaje, servicio y desmontaje de bufets, manteniendo siempre los estándares de higiene y profesionalidad que nos caracterizan. Buscamos a alguien que disfrute del trabajo en equipo y que esté comprometido con la satisfacción de nuestros huéspedes. Es una excelente oportunidad para desarrollarse en un entorno hotelero de prestigio, contribuyendo al éxito de un proyecto gastronómico en una de las comarcas más bellas de España. Requisitos
Experiencia previa demostrable de al menos 6 meses en puestos similares. Titulación media relacionada con la hostelería o cocina. Permiso de conducir tipo B. Se ofrece
Contrato temporal con posibilidad de extensión. Jornada completa distribuida en turnos de mañana, tarde y turno partido. Ambiente de trabajo colaborativo y profesional.