VeterisJobs
Descripción
Estamos en búsqueda de un profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en un hotel situado en la vibrante zona de Playa de Las Américas. El candidato ideal deberá poseer un mínimo de un año de experiencia en puestos similares, demostrando habilidades en la preparación de una variedad de platos, tanto del menú como del buffet, siempre siguiendo las recetas establecidas. La organización y el mantenimiento de la limpieza en la cocina, así como de los utensilios de trabajo, son fundamentales para garantizar un ambiente de trabajo eficiente y seguro. Además, se espera que el candidato tenga capacidad para el control de stock de alimentos, asegurando su correcta conservación y minimizando el desperdicio. El cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria será una prioridad absoluta en el desempeño de las funciones diarias. La colaboración activa con el resto del equipo de cocina es esencial para el buen funcionamiento del departamento y para asegurar que se mantienen los más altos estándares de calidad, higiene y presentación en cada plato que sale de la cocina. Buscamos a una persona dinámica, responsable y proactiva, con disponibilidad horaria completa.La jornada laboral será de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo, con turnos rotativos que abarcan el horario de 06:00h a 23:00h. Se respetarán los descansos establecidos por ley, garantizando un equilibrio adecuado entre la vida laboral y personal. Se valorará positivamente la posesión del título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente, así como una Formación Profesional (FP) en cocina o un campo similar. La cercanía al puesto de trabajo será un plus, aunque no excluyente. Si disfrutas del arte culinario y te desenvuelves bien en un entorno hotelero dinámico, esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente.