VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de cocina con habilidades demostradas para unirse a nuestro equipo en Llanes. El puesto implica la preparación y elaboración cualificada y autónoma de todas las comidas que se sirven en el restaurante, abarcando desde los entrantes hasta los postres, siempre con un enfoque en la calidad y la presentación.Serás responsable de asegurar que cada plato que sale de la cocina cumpla con nuestros altos estándares de sabor, textura y apariencia visual. Esto incluye la supervisión constante de la calidad de los ingredientes y la aplicación de técnicas culinarias adecuadas para realzar los sabores y texturas de los alimentos. Además, tendrás un papel activo en la gestión de los pedidos de materias primas, asegurando que siempre dispongamos de los insumos necesarios para ofrecer un menú variado y de temporada. La recepción y el control de calidad de los productos recibidos también formarán parte de tus tareas diarias, garantizando la frescura y el cumplimiento de las especificaciones.
El candidato ideal deberá poseer experiencia previa en un puesto similar, demostrando capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Buscamos a alguien proactivo, con buena organización y pasión por la gastronomía. Las condiciones ofrecidas incluyen un contrato fijo-discontinuo hasta aproximadamente el 31 de octubre de 2026, con jornada completa. El horario de trabajo será partido, de 11:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 horas. El salario se regirá por el Convenio Colectivo de Hostelería del Principado de Asturias. Se valorará positivamente la posibilidad de gestionar alojamiento para facilitar la incorporación.