VeterisJobs
Descripción
Se busca una persona para apoyar en las tareas básicas de cocina. Entre las responsabilidades se encuentran la preparación previa de alimentos, que incluye el lavado, corte, pelado y organización de los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos. La persona seleccionada asistirá en la preparación de diversas comidas bajo la supervisión directa del cocinero/a o del responsable del área de cocina.Adicionalmente, se requerirá ayuda en el emplatado y en la preparación de guarniciones, así como el mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Esto abarca la limpieza de utensilios, maquinaria y todas las superficies de la cocina. También se encargará de la recepción y colocación adecuada de la mercancía.
Se exige responsabilidad, puntualidad y una buena organización. Es fundamental tener capacidad para trabajar en equipo, mostrar una actitud proactiva y una buena disposición para aprender y adaptarse al ritmo de trabajo dinámico de una cocina. La rapidez, la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales son aspectos clave para este puesto.