Oferta de empleo: Ayudante de cocina avanzado en restaurante reconocido

Descripción

Restaurante La Cocina de Alber, un establecimiento con una sólida reputación en Arnedo, La Rioja, está buscando incorporar a su equipo a dos Ayudantes de Cocina Avanzados. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía que deseen desarrollarse en un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Las funciones principales de este puesto implican el apoyo integral al chef en todas las tareas de preparación, cocción y presentación de los platos, asegurando la máxima calidad y eficiencia en la cocina. El candidato ideal deberá poseer habilidades para la organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo, así como para la gestión de inventarios y control de stock. Se espera que el ayudante de cocina pueda colaborar activamente en la creación de nuevos platos y en la mejora continua de los procesos existentes, demostrando iniciativa y creatividad. La posición requiere una gran atención al detalle y un fuerte compromiso con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. La oportunidad de unirse a "La Cocina de Alber" representa una excelente ocasión para crecer profesionalmente en el sector de la restauración, trabajando con productos de primera calidad y aprendiendo de un equipo experimentado. Valoramos la proactividad y la capacidad de adaptación a diferentes situaciones y demandas del servicio. Si tienes vocación por la cocina y buscas un entorno profesional estimulante, esta es tu oportunidad.