Descripción
El puesto consiste en la ejecución de las labores de apoyo necesarias para el correcto funcionamiento del servicio de restauración y atención al cliente. La persona seleccionada será responsable de gestionar el flujo de usuarios en el establecimiento, facilitando la información pertinente sobre la oferta gastronómica y procesando los pedidos solicitados por los comensales. Esta posición requiere una interacción constante y directa con el público, manteniendo una actitud servicial y eficiente en todo momento durante el desarrollo de la jornada laboral establecida.Dentro de las funciones diarias se incluye la distribución de alimentos y bebidas, la gestión de los cobros mediante los métodos de pago disponibles y la retirada de servicios utilizados de las mesas. La dinámica de trabajo demanda una atención ágil y organizada para asegurar que el salón se mantenga en condiciones óptimas de orden y limpieza. La comunicación entre los miembros del equipo resulta fundamental para coordinar los tiempos de salida de los platos y las necesidades específicas de cada servicio, manteniendo así el ritmo de trabajo adecuado según la afluencia de clientes.
Se requiere que el candidato disponga de conocimientos previos en el área de hostelería para integrarse con rapidez en el equipo de trabajo. Es necesario mantener una buena coordinación con el resto del personal para cumplir con los estándares de servicio y los procedimientos establecidos por el restaurante. El horario de trabajo está estructurado en turnos de mañana durante cinco días a la semana, cubriendo una jornada parcial que permite el cumplimiento de todas las responsabilidades asignadas al puesto durante el periodo de contratación previsto.