VeterisJobs
Descripción
Si tu formación se encuentra en el ámbito de la Veterinaria o como auxiliar de inspección veterinaria y posees un gran interés por la inspección en mataderos, esta es una oportunidad que no querrás perderte. Estamos en la búsqueda de un profesional para realizar controles oficiales en un centro de trabajo. Tus responsabilidades principales incluirán la inspección post mortem, asegurando la estricta aplicación de la legislación vigente en materia de alimentos, piensos, salud y bienestar animal, sanidad vegetal y productos fitosanitarios. Realizarás la inspección de canales, vísceras y del proceso de faenado en su totalidad. Tendrás la capacidad de identificar y separar cualquier elemento que resulte sospechoso, procediendo a su decomiso definitivo bajo la supervisión directa del veterinario oficial. Esta labor puede implicar la toma de muestras necesarias para investigaciones analíticas, tanto las establecidas como las que pudieran definirse en el futuro. Te encargarás de llevar a cabo controles exhaustivos para verificar el cumplimiento de todos los requisitos aplicables a la higiene en la producción de carne, la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes en productos de origen animal destinados al consumo humano, así como la salud y el bienestar de los animales.Te ofrecemos la posibilidad de estabilidad laboral con un contrato indefinido y una jornada completa. El horario se desarrollará de lunes a viernes, con turnos rotativos que abarcan la mañana (6:00 a 14:30) o la tarde (14:45 a 23:00), adaptándose a las necesidades operativas del centro. Valoramos la incorporación de profesionales comprometidos en una empresa consolidada en el sector de servicios.