Buscamos un Auxiliar de Cocina dedicado y organizado para unirse a nuestro equipo en una residencia de ancianos. Serás una pieza clave en la preparación de comidas nutritivas y apetitosas para nuestros residentes, asegurando que cada plato cumpla con los más altos estándares de calidad e higiene. Tu labor de apoyo en la cocina será fundamental para el bienestar diario de las personas mayores que residen con nosotros. Desde la preparación inicial de ingredientes hasta la limpieza meticulosa de las áreas de trabajo y utensilios, tu contribución será vital. Colaborarás activamente en la recepción y almacenamiento de suministros, asegurando su frescura y correcta organización, y participarás en el montaje de las bandejas para un servicio eficiente y agradable. La seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas de higiene son prioritarios en nuestro entorno, y esperamos que apliques estas directrices con diligencia en todas tus tareas. Únete a un ambiente de trabajo gratificante donde tu esfuerzo diario tiene un impacto directo y positivo en la vida de nuestros residentes.
Requisitos
Se requiere experiencia previa de al menos 3 meses como pinche de cocina, demostrable en entornos como restaurantes, residencias u hoteles. Es fundamental tener habilidades básicas en preparación de alimentos, incluyendo el lavado, pelado y corte de ingredientes. Se valorará la capacidad para mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, así como nociones de organización de inventario y verificación de la frescura de los productos. La familiaridad con las normas de higiene y seguridad alimentaria es imprescindible, así como la disposición para utilizar el equipo de protección adecuado. Buscamos a una persona proactiva, con atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo, adaptándose a las necesidades del servicio.
Se ofrece
Se ofrece un contrato temporal con una jornada completa, distribuida en turnos rotativos. Durante tres semanas del mes, el horario será de mañanas, de 7:30 a 15:00 horas. La cuarta semana, el horario será de tardes, de 14:30 a 20:30 horas. Se garantizará un fin de semana libre al mes (sábado y domingo). En cuanto a los domingos, se disfrutará de uno libre y uno trabajado, alternándose cada semana. Los festivos también serán alternados, trabajando uno sí y otro no. El salario base es de 1.051,81 euros mensuales, al que se sumarán complementos por domingos y festivos trabajados.
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