Oferta de empleo: Auxiliar de cocina con experiencia en colectividades

Descripción

Buscamos un Auxiliar de Cocina con una sólida trayectoria y experiencia demostrable de al menos 2 años, preferiblemente en el ámbito de colectividades o entornos similares. El candidato ideal poseerá una Formación Profesional en el área de cocina y un conocimiento profundo de las técnicas culinarias. Será esencial un dominio de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, como el sistema APPCC, garantizando así las más altas cotas de calidad y seguridad en todas las operaciones. Se requiere que el aspirante disponga de vehículo propio o de un medio de transporte fiable que le permita desplazarse hasta el centro de trabajo sin inconvenientes, ya que la ubicación puede presentar desafíos de acceso.

La posición implica la preparación, cocción y presentación de una variedad de platos, adhiriéndose a recetas preestablecidas y manteniendo siempre un estándar de alta calidad. Esto incluye la gestión meticulosa de la preparación de ingredientes, asegurando que solo se utilicen productos frescos y de la mejor calidad. Además, el puesto exige el mantenimiento de un área de trabajo impecable, ordenada y en estricto cumplimiento de todas las normas de higiene y sanidad vigentes. La capacidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo será valorada, así como una actitud proactiva y resolutiva ante cualquier eventualidad.

Ofrecemos un contrato inicial de un mes, con claras posibilidades de prórroga, lo que puede derivar en una relación laboral más estable. La jornada de trabajo es completa, distribuida en turnos rotativos de lunes a domingo, e incluye dos días de descanso semanales. Los turnos pueden ser de mañana y/o tarde. La remuneración se ajustará al convenio colectivo estatal de restauración colectiva, asegurando condiciones justas y competitivas. Únete a nuestro equipo y contribuye a la excelencia culinaria que nos caracteriza.