Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona proactiva y con gran vocación de servicio para unirse a nuestro equipo de sala. Serás responsable de asegurar una experiencia agradable y fluida para nuestros comensales, desde su llegada hasta la despedida. Tu labor incluirá la correcta preparación del espacio de trabajo, asegurando que cada mesa y el área circundante estén impecables y listas para recibir a los clientes. Esto abarca desde la disposición del menaje hasta la limpieza general, creando un ambiente acogedor y ordenado.Tu rol será fundamental en la interacción directa con los clientes. Deberás darles la bienvenida de manera cordial, acompañarles a sus mesas y ofrecerles una detallada explicación sobre nuestra oferta gastronómica, incluyendo la carta, las sugerencias del día y cualquier información relevante sobre alérgenos. La comunicación efectiva y la amabilidad serán tus principales herramientas para guiarles en su elección y responder a sus consultas. Posteriormente, te encargarás de tomar nota de sus pedidos con precisión, transmitiendo las órdenes de manera clara a la cocina y la barra para garantizar la calidad y puntualidad en el servicio de alimentos y bebidas.
Además de estas funciones, tu responsabilidad se extenderá a la gestión general del servicio. Esto implica el mantenimiento constante del orden en la sala, el retiro oportuno de platos y utensilios una vez finalizados los platos, y la reposición de los materiales necesarios para el buen funcionamiento. Finalmente, gestionarás el proceso de cobro, utilizando el terminal de punto de venta de manera eficiente y realizando el cuadre de caja al cierre de cada jornada. Buscamos a alguien con atención al detalle y capacidad para trabajar de forma organizada en un entorno dinámico.