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Descripción
La Torre del Visco, un referente de turismo de calidad con tres décadas de trayectoria en la pintoresca comarca del Matarraña, se encuentra a un corto viaje de Barcelona y Valencia. Como miembro exclusivo de Relais & Châteaux en Aragón, nuestro establecimiento ofrece una experiencia única.Nuestro restaurante gastronómico, El Visco, ostenta una estrella verde Michelin, reconociendo nuestro compromiso con un proyecto sostenible y una cocina ética que impulsa la economía circular rural. Además, contamos con un Sol Repsol, hemos sido galardonados con 4 "Rabanitos" en la Green Guide de We´re Smart y somos miembros de Slow Food. Nuestras instalaciones se ubican en una finca ecológica propia de 100 hectáreas, dedicada al cultivo de olivar y con un extenso huerto que nutre nuestra propuesta culinaria.
Buscamos incorporar a una persona apasionada por la hostelería que se una a nuestro pequeño pero muy cohesionado equipo. Fomentamos una estrecha colaboración entre las áreas de cocina y sala, creando un ambiente de trabajo donde prima la comunicación y el apoyo mutuo. El objetivo es brindar un servicio cercano y atento, pero a la vez discreto y profesional, asegurando que cada comensal se sienta especial. La bodega, con su encanto medieval, y la cocina abierta al público son elementos distintivos de nuestra propuesta, permitiendo una conexión visual y una transparencia en nuestros procesos culinarios. El puesto también contemplará la recepción y atención inicial de nuestros distinguidos clientes.