VeterisJobs
Descripción
Sumérgete en el apasionante mundo de la alta cocina en el Hotel Vistabella 5*, un establecimiento de prestigio situado en la pintoresca Costa Brava, en Roses. Nuestra ubicación privilegiada, con acceso directo al mar Mediterráneo y al emblemático Camí de Ronda, ofrece un escenario idílico para quienes buscan fusionar su talento culinario con un entorno de lujo y belleza natural.Nos enorgullece ser parte de una empresa reconocida en la industria de la hospitalidad, donde un equipo de entre 51 y 100 profesionales colabora para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Valoramos profundamente la experiencia, la dedicación y la pasión por la gastronomía, creando un ambiente de trabajo que fomenta el crecimiento profesional y la excelencia.
Como Segundo Jefe de Cocina, tendrás la oportunidad de asistir directamente al Jefe de Cocina en la operación diaria, supervisar y guiar a nuestro talentoso equipo, y ser una pieza clave en la consecución de la máxima calidad y presentación en cada uno de nuestros platos. Tu contribución será fundamental en la creación de propuestas gastronómicas innovadoras y en el mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando que cada servicio sea impecable. Participarás activamente en la planificación y ejecución de eventos especiales, aportando tu visión y habilidades para deleitar a nuestros comensales en todas las ocasiones.