Oferta de empleo: Apoyo fundamental en cocina para un restaurante emblemático en barcelona

Descripción

Únete a nuestro vibrante equipo en Bubar, un referente gastronómico situado estratégicamente junto al emblemático Parque de la Ciutadella en Barcelona. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia de tapeo auténtica, con sabores locales que deleitan tanto a residentes como a visitantes internacionales, todo ello en un ambiente relajado y acogedor que define nuestra identidad. Estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina dedicado/a, alguien que comparta nuestra pasión por la gastronomía, posea un fuerte deseo de aprendizaje continuo y disfrute trabajando en un entorno colaborativo. Si buscas un lugar donde desarrollar tus habilidades culinarias y ser parte fundamental de un proyecto exitoso, esta es tu oportunidad.

Tu rol será crucial en el día a día de nuestra cocina. Serás responsable de asistir en la meticulosa preparación y el montaje de nuestras deliciosas tapas y platos principales, asegurando que cada creación cumpla con nuestros altos estándares de calidad y presentación. Mantendrás de manera rigurosa la limpieza y el orden impecables en tu área de trabajo, contribuyendo a un flujo operativo eficiente y seguro. Seguirás de cerca las directrices y enseñanzas de nuestro chef y del resto del equipo de cocina, fomentando un ambiente de aprendizaje constante. Además, participarás activamente en la recepción y organización de los pedidos de mercancía, garantizando la frescura y disponibilidad de los insumos. Tu compromiso con el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria será primordial para nosotros y nuestros comensales.

Valoramos la experiencia previa en entornos de cocina o una formación sólida en gastronomía, aunque tu actitud proactiva y tus ganas de aprender serán igualmente consideradas. Buscamos personas con una mentalidad positiva, capaces de prosperar en un ambiente de trabajo dinámico y con un ritmo exigente. Si te consideras una persona con gran capacidad para el trabajo en equipo y comprometida con la excelencia, te animamos a postularte. Ofrecemos principalmente turnos continuos, facilitando la conciliación personal y profesional, y un ambiente de trabajo cercano y familiar donde cada miembro es valorado.