Oferta de empleo: Apoyo esencial en cocina para tradicional sidrería asturiana

Descripción

Buscamos un profesional entusiasta y detallista para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina en una prestigiosa sidrería ubicada en el corazón de Carreño, Asturias. Esta es una oportunidad excepcional para formar parte de un establecimiento con una sólida reputación, conocido por la autenticidad de sus platos y la calidad de sus productos. El candidato seleccionado desempeñará un papel crucial en el día a día de nuestra cocina, colaborando estrechamente con el equipo de chefs para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de cada plato.

Sus responsabilidades incluirán la asistencia activa en la elaboración de una variada gama de platos, abarcando tanto el menú del día como las especialidades a la carta. Esto implica la preparación meticulosa de hortalizas, desde el corte y limpieza hasta su disposición para el cocinado, así como la preparación de acompañamientos y guarniciones que complementan a la perfección nuestros platos principales. Además, un aspecto fundamental de este puesto es el mantenimiento de un entorno de trabajo impecable. Se espera que el ayudante de cocina contribuya activamente a la limpieza y organización de todas las áreas de la cocina, incluyendo utensilios, superficies de trabajo y equipos, garantizando así un espacio seguro y eficiente para todo el personal.

Valoramos enormemente la proactividad y la capacidad de aprendizaje. Aunque se valorará la experiencia previa en puestos similares, estamos igualmente interesados en candidatos con una fuerte vocación por la gastronomía y el deseo de crecer profesionalmente en el sector de la hostelería. La persona ideal poseerá habilidades organizativas, atención al detalle y una actitud positiva y colaborativa. Este puesto ofrece estabilidad laboral con un contrato indefinido y jornada completa, además de un salario competitivo conforme al convenio colectivo vigente para el sector de hostelería en Asturias.