VeterisJobs
Descripción
Buscamos un Ayudante de Cocina dinámico y con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Colloto, Siero. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que desean desarrollar sus habilidades en un entorno culinario profesional y estimulante. Como parte fundamental de nuestro equipo de cocina, tu rol será vital para asegurar la fluidez y la eficiencia en la preparación de nuestros platos.Las responsabilidades diarias incluirán la preparación meticulosa de ingredientes, desde el corte y la dosificación hasta la organización de las estaciones de trabajo, asegurando que todo esté listo para que nuestro chef principal y el equipo puedan operar sin contratiempos. Colaborarás estrechamente con el cocinero/a en la ejecución de diversas tareas culinarias, aprendiendo y aplicando técnicas avanzadas. Tendrás la oportunidad de familiarizarte y operar equipos clave de la cocina, como planchas y freidoras, manteniendo siempre los más altos estándares de seguridad e higiene.
Además, participarás activamente en el emplatado, asegurando que cada plato que salga de nuestra cocina no solo sea delicioso sino también visualmente atractivo, reflejando la calidad y el esmero que ponemos en cada detalle. También serás responsable de la preparación de elaborados y postres, contribuyendo a un menú variado y delicioso que deleite a nuestros comensales. Valoramos la proactividad, la capacidad de trabajo en equipo y el compromiso con la excelencia culinaria. Si tienes experiencia previa y deseas crecer en el apasionante mundo de la cocina, esta es tu oportunidad.