VeterisJobs
Descripción
Buscamos a una persona dinámica y organizada para unirse a nuestro equipo en Gijón. El rol principal consistirá en asistir en la preparación de alimentos, asegurando que todos los ingredientes estén listos para su uso. Esto incluye tareas como lavar, pelar, cortar y picar una variedad de productos frescos, siguiendo las indicaciones del chef o encargado de cocina. Se espera que el candidato mantenga un alto estándar de higiene en todo momento, lo que implica la limpieza y desinfección regular de utensilios, equipos de cocina y todas las superficies de trabajo. Una parte fundamental del puesto es garantizar que las áreas de preparación de alimentos y las zonas comunes de la cocina permanezcan limpias y ordenadas, contribuyendo así a un ambiente de trabajo eficiente y seguro. La capacidad para seguir instrucciones precisas y trabajar de manera metódica es esencial para el éxito en esta posición. Se valorará la iniciativa para anticipar necesidades y colaborar con el resto del equipo para asegurar el buen funcionamiento diario de la cocina.Además de las tareas de preparación, el auxiliar de cocina será responsable del mantenimiento general de la limpieza en el área de trabajo. Esto incluye el lavado de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina utilizados durante el servicio. Se deberán seguir los protocolos establecidos para el correcto fregado, secado y almacenamiento de estos elementos. La organización del espacio de trabajo es crucial, asegurando que todo esté en su lugar y accesible. Buscamos a alguien con una actitud positiva, que sea capaz de trabajar bajo presión y adaptarse a los ritmos cambiantes de una cocina profesional. La proactividad y un fuerte sentido de la responsabilidad serán cualidades muy apreciadas. Si tienes ganas de aprender y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen hacer, esta puede ser tu oportunidad.