Descripción
Buscamos a una persona con vocación por la industria alimentaria, específicamente en el sector cárnico, para unirse a nuestro equipo de producción. El candidato ideal poseerá experiencia previa demostrable de al menos un año en funciones similares dentro de la industria cárnica. Las responsabilidades principales incluirán la recepción y procesamiento de subproductos avícolas, utilizando maquinaria especializada como la trituradora Lima RM 700 DDSM para la elaboración de carne separada mecánicamente (CSM). Posteriormente, se encargará de la preparación de estos productos para su congelación, asegurando la calidad y las condiciones óptimas de conservación.Se valorará positivamente la experiencia en el manejo de maquinaria considerada peligrosa en el tratamiento de la carne, siempre que se pueda acreditar. Si bien no se requiere una titulación académica específica, es fundamental contar con el carnet de manipulador de alimentos en vigor. Este puesto representa una excelente oportunidad para desarrollar habilidades dentro de un entorno de producción industrial, familiarizándose con procesos y tecnologías avanzadas en el sector cárnico.
La empresa se compromete a ofrecer un entorno de trabajo estable y un desarrollo profesional continuo. Se proporcionará la formación necesaria para adaptarse a las tareas específicas del puesto y a la maquinaria utilizada. Buscamos a alguien proactivo, con atención al detalle y con un fuerte sentido de la responsabilidad para contribuir al éxito de nuestras operaciones.