Descripción
Estamos buscando a una persona con vocación por la cocina y el servicio para unirse a nuestro equipo en el sector de la hostelería. El puesto de apoyo en cocina es fundamental para el buen funcionamiento diario de nuestras operaciones, asegurando que la preparación de los alimentos se realice de manera eficiente y con la máxima calidad.Las responsabilidades principales incluirán la asistencia directa a los cocineros en la preparación de ingredientes, el montaje de platos y el mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Es esencial seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento, así como utilizar las técnicas y herramientas adecuadas para cada tarea. Buscamos a alguien que pueda adaptarse a diferentes situaciones y que tenga un interés genuino en aprender y crecer dentro del ámbito culinario. La persona seleccionada contribuirá activamente a la calidad y rentabilidad del establecimiento, participando en todas las fases de la preparación de los alimentos, desde la recepción de materias primas hasta la presentación final de los platos.
Se requiere una jornada completa de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo, con un esquema de turnos rotativos que abarcan tanto mañanas como tardes. Se garantizan los descansos legales correspondientes. Valoramos positivamente la proactividad, la capacidad de trabajo en equipo y una actitud positiva ante los desafíos diarios que presenta el entorno de la hostelería.