Descripción
Buscamos una persona proactiva y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo de cocina en un establecimiento de hostelería ubicado en Cangas del Narcea, Asturias. La persona seleccionada tendrá la oportunidad de colaborar en la preparación de una variedad de platos típicos de la gastronomía local, contribuyendo así a la calidad y excelencia de nuestra oferta culinaria. Sus responsabilidades incluirán el apoyo directo al cocinero principal en todas las fases de la elaboración de los menús, desde la preparación de ingredientes hasta el emplatado final. Además, se encargará de mantener un estricto control sobre los niveles de stock de alimentos y otros suministros esenciales, asegurando que nunca falte nada para la operativa diaria.Será fundamental también asegurar la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo el mantenimiento adecuado de todos los utensilios, herramientas y equipos utilizados. Un entorno de trabajo limpio y organizado es clave para la eficiencia y la seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con atención al detalle, que pueda seguir instrucciones y que esté comprometido con las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos. Esta posición ofrece una excelente oportunidad para desarrollarse en el sector de la restauración, aprendiendo técnicas culinarias y adquiriendo experiencia valiosa en un ambiente dinámico y colaborativo. Se valorará positivamente la experiencia previa en puestos similares, aunque no es imprescindible, ya que ofrecemos formación continua.
La jornada será completa, en horario de 12:00 a 20:00 horas, con un contrato laboral de carácter temporal. El salario se establecerá de acuerdo con el Convenio Colectivo de Hostelería del Principado de Asturias. Para facilitar la incorporación y el desempeño del puesto, se requerirá carnet de conducir o la posibilidad de residir en las cercanías del negocio. Se trata de una oportunidad para formar parte de un proyecto en crecimiento, donde el trabajo en equipo y la dedicación son pilares fundamentales para ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes.