VeterisJobs
Descripción
Buscamos a una persona para integrarse en nuestro equipo de cocina, desempeñando un papel fundamental en el mantenimiento y la operación diaria del área. El puesto implica asegurar que la cocina y todos sus utensilios se mantengan en un estado óptimo de limpieza y orden, contribuyendo a un ambiente de trabajo higiénico y eficiente. Una parte importante de las responsabilidades será la correcta organización y almacenamiento de los productos recibidos, colocándolos adecuadamente en las áreas de refrigeración designadas para preservar su frescura y calidad.Adicionalmente, el candidato seleccionado será responsable de la preparación de alimentos, incluyendo el calentamiento de productos mediante el uso de hornos, siempre siguiendo los protocolos y estándares de calidad establecidos. Esto garantiza que cada plato servido cumpla con las expectativas de nuestros usuarios. La función también abarca el servicio directo de comidas, interactuando con los comensales y asegurando una experiencia positiva. Se llevará a cabo un control de inventario para gestionar eficazmente el stock de productos, minimizando desperdicios y asegurando la disponibilidad de los insumos necesarios para la operación diaria.
Este puesto se enmarca dentro de un contrato indefinido con una jornada laboral de 20 horas semanales, distribuida en turnos rotativos de lunes a viernes y fines de semana, incluyendo festivos. Se valorará la experiencia previa en entornos de cocina, especialmente en tareas de regeneración de alimentos. Es un requisito indispensable poseer un Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. La formación específica en cocina será un plus valorado.