Descripción
Se busca un profesional para incorporarse al equipo de cocina de un hotel ubicado en la zona de Layos, Toledo. El rol principal será el de dar soporte en diversas tareas culinarias para asegurar el correcto funcionamiento del servicio de alimentos y bebidas. Las responsabilidades incluirán la preparación básica de ingredientes, como el pelado y corte de verduras, así como la elaboración de platos sencillos y "platillos" bajo la supervisión del chef o cocinero principal. Se valorará la capacidad de seguir instrucciones y adaptarse a diferentes demandas del día a día.La persona seleccionada se integrará en un entorno dinámico donde la eficiencia y la colaboración son fundamentales. Las tareas diarias pueden variar, abarcando desde la organización del área de trabajo hasta la asistencia en la cocción y emplatado de diferentes elaboraciones. Se espera que el candidato demuestre una actitud proactiva y un compromiso con la calidad del servicio ofrecido por el establecimiento hotelero. La oportunidad se presenta como una excelente vía para adquirir experiencia en el sector de la hostelería y la restauración, trabajando en un hotel reconocido en la región.
Se requiere una experiencia previa demostrable de al menos 6 meses en puestos similares. Es fundamental que la persona sea ágil en sus movimientos, muestre polivalencia para desempeñar diferentes funciones y posea un alto sentido de la responsabilidad. Se considerará positivamente que el candidato resida en las proximidades del lugar de trabajo para facilitar la asistencia y puntualidad en los turnos asignados. El puesto implica una jornada parcial de 20 horas semanales, distribuidas a lo largo de la semana, incluyendo fines de semana. Los horarios serán rotativos, abarcando turnos de mañana, tarde y noche, con una franja horaria que va desde las 07:00 hasta la 01:00, siempre respetando los descansos legales establecidos.