VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de apoyo en cocina para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades principales incluirán la preparación y elaboración de una variedad de alimentos bajo la supervisión del jefe de cocina. Se espera que el candidato seleccionado contribuya activamente en la gestión de las provisiones, incluyendo la recepción de mercancías, la verificación de su calidad y estado, y la sugerencia de productos necesarios para mantener el stock adecuado. Además, se requerirá habilidad en la preparación y el despiece de carnes y pescados, optimizando el uso de los ingredientes para minimizar el desperdicio y maximizar el valor.El mantenimiento de un entorno de trabajo limpio, ordenado y seguro es fundamental. Esto abarca el correcto funcionamiento y la limpieza de toda la maquinaria y los utensilios de cocina. Es imprescindible un estricto cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias vigentes, asegurando que todas las prácticas culinarias se realicen de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. Esta posición se enmarca dentro del convenio colectivo de personal laboral de la Junta de Andalucía, garantizando condiciones laborales justas y reguladas.
La oportunidad ofrece un contrato laboral de carácter temporal, con una duración estimada de 21 días. La jornada será completa, con un horario flexible que abarca de lunes a domingo, distribuido en turnos. El salario ofrecido es de 1582 euros mensuales. Buscamos a una persona con una sólida ética de trabajo, capacidad para seguir instrucciones y un compromiso con la calidad en la preparación de alimentos.