VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en un centro residencial. Serás una pieza clave en la preparación y servicio de comidas, contribuyendo a la calidad de vida de nuestros residentes. Tus responsabilidades incluirán el apoyo en la recepción y almacenamiento de alimentos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Trabajarás en estrecha colaboración con el cocinero, participando en la preparación de ingredientes, el cocinado de platos y el emplatado final. También serás responsable de mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina, siguiendo rigurosamente los protocolos establecidos para garantizar un entorno higiénico y seguro. Tu labor es fundamental para ofrecer una experiencia culinaria positiva y nutritiva a cada uno de los residentes, asegurando que cada comida sea preparada con atención al detalle y respeto por las normativas de manipulación de alimentos.Valoramos la experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en entornos hospitalarios o residencias de mayores, así como la posesión de formación específica en cocina y manipulación de alimentos. La proactividad, el sentido de la responsabilidad y la capacidad para trabajar en equipo son cualidades esenciales. Buscamos a alguien con atención al detalle, que sea capaz de seguir instrucciones y contribuir a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Tu compromiso con la excelencia y tu habilidad para adaptarte a las necesidades del servicio serán muy apreciados, permitiéndote crecer profesionalmente en una organización comprometida con el bienestar de sus residentes y el desarrollo de sus empleados.