VeterisJobs
Descripción
Únete a nuestro equipo de cocina en una reconocida cadena hotelera con 70 años de trayectoria en el sector turístico. Nos dedicamos a crear experiencias vacacionales inolvidables para millones de viajeros, enfocándonos tanto en la calidad del servicio como en el bienestar de nuestros empleados. Operamos en más de 100 establecimientos ubicados en destinos privilegiados frente al mar en 13 países. Somos una familia global de más de 35,000 personas de 95 nacionalidades, unidas por valores de responsabilidad, transparencia, humildad, pasión y creatividad. Buscamos un anfitrión de cocina que se encargue de la presentación y señalización de los alimentos en las líneas de exposición, asegurando que cada platillo cuente con la información correcta y completa según nuestros estándares. Tu labor será fundamental para facilitar la elección de nuestros huéspedes y enriquecer su experiencia gastronómica. Te encargarás de recomendar combinaciones de alimentos, asistir en cocina para comprender mejor los ingredientes y poder ofrecer información detallada y oportuna. Además, colaborarás en el reabastecimiento de ingredientes en el buffet y serás un canal de comunicación para transmitir al Chef Ejecutivo las sugerencias y comentarios de los huéspedes, con el objetivo de mejorar continuamente nuestro servicio.Serás responsable de montar, desmontar y mantener la limpieza y el buen estado de los letreros de señalización de los platillos. También participarás activamente en la dinámica del "show cooking", preparando alimentos frente a los huéspedes para ofrecer un servicio personalizado y distintivo. Tu rol es clave para asegurar que la experiencia culinaria en nuestro resort sea excepcional, cuidando cada detalle desde la presentación hasta la información proporcionada al comensal. Buscamos a alguien proactivo, con atención al detalle y una gran vocación de servicio, dispuesto a integrarse en un ambiente multicultural y dinámico, contribuyendo a nuestro propósito de un turismo responsable.