Descripción
Te convertirás en el primer punto de contacto y la cara amable de nuestro prestigioso hotel de 5 estrellas. Como anfitrión/a de recepción, serás el responsable de crear una experiencia de bienvenida excepcional para cada huésped que cruce nuestras puertas. Tu rol es fundamental para establecer la primera impresión positiva y garantizar que cada cliente se sienta valorado y atendido desde el primer momento. Serás el encargado de saludar cálidamente a nuestros visitantes, gestionar eficientemente las reservas y asignar mesas de manera estratégica, prestando especial atención a la acomodación de grupos, por grandes que sean.Serás un experto en nuestro sistema de reservas, manteniendo un conocimiento profundo del espacio disponible en el restaurante y su distribución óptima para la comodidad de nuestros comensales. Tu agudeza visual te permitirá monitorear constantemente las áreas de servicio, identificando mesas libres y asegurando su rápida limpieza y preparación. Serás capaz de estimar tiempos de espera con precisión y gestionar la lista de espera con empatía, asegurando la satisfacción de nuestros clientes incluso mientras esperan. Además, tendrás la capacidad de tomar pedidos iniciales de bebidas y transmitir toda la información relevante al personal de sala.
Poseerás un conocimiento detallado de nuestra carta, incluyendo los menús especiales para grupos y sus precios correspondientes. La comunicación fluida con el Gerente de Turno (MOD) será clave para transmitir información vital sobre reservas, procesar cancelaciones y modificaciones con rapidez y precisión. Estarás al tanto de nuestra política de reservas garantizadas y gestionaremos eficazmente las ausencias ('no-shows'). Tu proactividad te llevará a gestionar la correspondencia diaria, responder consultas y mantener toda la documentación actualizada. La imagen impecable de tu área de trabajo, así como la presentación general del restaurante – limpieza, iluminación, detalles decorativos y material promocional (menús, tarjetas) – será reflejo de tu compromiso con la excelencia.
Demostrarás una cortesía y amabilidad ejemplares hacia clientes, gerentes y compañeros. Estarás preparado/a para asistir en tareas de recepción y oficina, mostrando flexibilidad y conocimiento de los procedimientos establecidos. Tu compromiso con la salud, seguridad y las normativas del establecimiento será inquebrantable. En resumen, serás un pilar fundamental en la operación diaria del restaurante, asegurando una experiencia memorable para todos nuestros huéspedes.