Oferta de empleo: Administrativo/a con experiencia en gestión de alimentos y logística

Descripción

Buscamos un/a profesional administrativo/a altamente cualificado/a y con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo dinámico. El rol principal se centrará en la supervisión exhaustiva y el estricto cumplimiento de todas las normativas vigentes relacionadas con la seguridad e higiene en el entorno de cocina, incluyendo la aplicación de protocolos APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) y la prevención de riesgos laborales. Además, el candidato/a ideal será responsable de la gestión integral de pedidos, optimizando las compras y manteniendo una relación fluida y eficiente con los proveedores.

Las responsabilidades clave abarcan también el control riguroso del stock y la gestión del almacén, asegurando que los niveles sean óptimos y se minimicen las pérdidas. La tramitación y gestión de albaranes de forma precisa y puntual será otra función esencial del puesto. Este perfil requiere una persona organizada, proactiva y con gran atención al detalle, capaz de manejar múltiples tareas simultáneamente y de contribuir activamente a la mejora continua de nuestros procesos operativos. Se espera que el/la candidato/a aporte soluciones innovadoras y eficientes a los desafíos diarios de la gestión administrativa en el sector alimentario.