Descripción
El puesto se centra en la gestión operativa de la planificación de la producción de embotellado. La persona encargada será responsable de desarrollar y supervisar la planificación diaria y semanal, asegurando que se alinee con los objetivos comerciales y la capacidad productiva disponible. Esto implica una constante evaluación de las necesidades del mercado y los recursos de la planta.Una de las funciones principales será la recepción y el procesamiento de las demandas de producción comunicadas por el Departamento Comercial. Esto requiere una coordinación estrecha con los comerciales para comprender en detalle los pedidos, sus prioridades, las fechas de entrega comprometidas y cualquier necesidad especial que puedan tener los clientes, garantizando así que la planificación refleje fielmente los compromisos adquiridos.
Además, el rol implica una colaboración fundamental con el Departamento de Calidad. Antes de que cualquier orden sea programada, se debe verificar que los productos, formatos y referencias específicas no solo estén disponibles en inventario, sino que también cumplan con todos los requisitos y estándares de calidad establecidos. Paralelamente, se gestionará el seguimiento de las necesidades de todo el material auxiliar necesario para el proceso de embotellado, como botellas, tapones, etiquetas, cajas y materiales de embalaje, comprobando su disponibilidad para evitar interrupciones en la línea de producción.