Descripción
La persona contratada para este puesto será responsable de mantener los más altos estándares de higiene y organización en la zona de lavado y cocina de un restaurante en Vilassar de Mar. Su función principal consistirá en la limpieza exhaustiva de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina utilizados durante el servicio, asegurando que todo el material esté listo para su reutilización de forma rápida y eficiente. Además, deberá ocuparse del mantenimiento general del área de trabajo, lo que incluye la limpieza de superficies, equipos como lavavajillas y fregaderos, y la gestión adecuada de los residuos, cumpliendo en todo momento con la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. El rol requiere una actitud proactiva y meticulosa para garantizar un entorno de trabajo limpio y seguro que permita el buen funcionamiento del equipo de cocina y la calidad del servicio al cliente. Se valorará especialmente la capacidad para trabajar de forma autónoma siguiendo procedimientos establecidos, así como para integrarse y colaborar de manera coordinada con el resto del personal en un entorno dinámico y a veces de alta presión propia del sector de la hostelería. Requisitos
Se requiere experiencia mínima de un año en puestos similares dentro del sector de la hostelería o restauración. Es necesario tener la Educación Secundaria Obligatoria finalizada y un nivel medio tanto de castellano como de catalán. Se valorarán positivamente estudios relacionados con el ámbito de la hostelería y la residencia cercana al lugar de trabajo. Se ofrece
El contrato ofrecido es de tipo temporal. La jornada laboral es completa, de 40 horas semanales, con horario entre miércoles y domingo en turno partido, comprendido entre las 09:00 y las 00:30 horas, incluyendo los descansos establecidos por la legislación laboral vigente. Las tareas se desarrollarán en un restaurante ubicado en Vilassar de Mar.