Descripción
Se requiere una persona con formación y experiencia en el ámbito de la cocina para desempeñar sus funciones en una escuela infantil municipal. Las tareas principales estarán centradas en la preparación de menús diarios, adaptados a las necesidades nutricionales de los niños y niñas en edad preescolar. Este rol implica un conocimiento específico sobre alimentación infantil, higiene alimentaria y la capacidad para organizar y gestionar una cocina de tamaño medio.El candidato seleccionado deberá garantizar el cumplimiento de todas las normativas sanitarias y de seguridad vigentes, manteniendo un entorno de trabajo limpio y ordenado. Además, será responsable de la planificación de los menús en coordinación con el equipo educativo, considerando posibles alergias o dietas especiales. La elaboración de la comida debe realizarse con productos de calidad y siguiendo procedimientos que aseguren su correcta conservación y manipulación.
El puesto representa una oportunidad estable dentro del sector público local, con un horario reducido que permite una buena conciliación. El entorno de trabajo es dinámico y requiere una persona meticulosa, con vocación de servicio y capacidad para trabajar de forma autónoma, asegurando el bienestar de los menores a través de una alimentación saludable y equilibrada.