Descripción
El trabajo se desarrolla dentro de la unidad de sanidad y consumo del ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda. Las funciones principales del puesto consisten en realizar las tareas propias de la veterinaria en el ámbito de la administración local, centrándose en la protección de la salud pública y el control del consumo. Esto implica la supervisión y control de los establecimientos de alimentación, la inspección de productos de origen animal y vegetal, y la vigilancia higiénico-sanitaria para garantizar el cumplimiento de la normativa vigente. La labor es fundamental para prevenir riesgos y asegurar la calidad y seguridad de los alimentos que llegan a la población, trabajando en coordinación con otros departamentos municipales.Además, el profesional será responsable de actividades relacionadas con la sanidad animal, incluyendo el control de poblaciones, la gestión de zoonosis y la colaboración en campañas de salud pública. El entorno de trabajo es el de la administración pública local, donde es necesario mantener registros actualizados, elaborar informes técnicos y participar en programas de educación sanitaria dirigidos a la comunidad. El horario de trabajo es de mañana, permitiendo una organización estable de la jornada laboral.
La posición requiere un conocimiento profundo de la legislación sanitaria y de consumo, así como la capacidad para aplicar procedimientos de inspección y control de forma rigurosa. Se trabajará con documentación oficial y en contacto con comerciantes, productores y ciudadanos, por lo que son esenciales habilidades de comunicación y trato con el público. El puesto ofrece la oportunidad de contribuir directamente al bienestar de la comunidad local a través de una función técnica especializada dentro del marco de los servicios públicos municipales.