VeterisJobs
Descripción
La posición se centra en las actividades de preparación de pescado para su posterior envasado y conservación. El trabajo implica realizar tareas de fileteado de anchoas, asegurando un alto estándar de calidad y precisión en cada pieza. Este proceso es fundamental dentro de la cadena de producción de conservas, ya que la correcta manipulación del pescado incide directamente en el producto final que llega al consumidor. El entorno de trabajo es dinámico y requiere atención constante a los detalles para cumplir con las especificaciones establecidas.El puesto exige seguir protocolos estrictos de higiene y seguridad alimentaria durante todas las fases de manipulación del pescado. Se trabaja en un ambiente de línea de producción, donde la coordinación con otros compañeros es esencial para mantener un flujo de trabajo fluido y eficiente. La labor incluye el manejo de herramientas y equipos específicos para el fileteado, así como la preparación de la materia prima para las siguientes etapas del proceso industrial. Se requiere mantener un ritmo constante de trabajo acorde con los objetivos productivos del día.
La empresa proporciona un entorno laboral estable, con horarios definidos y condiciones reguladas por el convenio colectivo del sector. Se valorará positivamente la experiencia previa en tareas similares dentro de la industria conservera o de procesado de alimentos. El trabajo forma parte de un equipo dedicado a la transformación de productos del mar, contribuyendo a una actividad económica tradicional y relevante en la zona. La dedicación y la habilidad manual son aspectos clave para el desempeño satisfactorio en este rol operativo.