Descripción
Se busca un profesional para el área de cocina en un hotel ubicado en la ciudad de Toledo. El puesto implica la preparación, cocinado y presentación de una variedad de platos, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y presentación establecidos por el establecimiento. El rol requiere mantener un alto nivel de higiene y organización en el espacio de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normativas vigentes en materia de seguridad alimentaria y manipulación de productos. Además, se espera que la persona contribuya activamente a la dinámica del equipo de cocina, apoyando en las tareas diarias y mostrando flexibilidad ante las necesidades operativas del servicio. El hotel opera en el sector de la hostelería y turismo, por lo que el ritmo de trabajo puede variar en función de la ocupación y los eventos que se desarrollen. El entorno profesional busca fomentar el desarrollo de habilidades culinarias dentro de un marco estructurado y colaborativo. La posición se enfoca en la ejecución de procesos ya establecidos, asegurando la consistencia y la satisfacción del cliente final a través de la calidad de los productos ofrecidos. La actividad se desarrollará en instalaciones equipadas y bajo la supervisión del responsable del departamento, quien coordinará las labores asignadas. La comunicación fluida y el respeto a los procedimientos internos son aspectos fundamentales para la integración en el equipo. Se valorará la capacidad de adaptación a los diferentes flujos de trabajo que caracterizan a un establecimiento hotelero. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en un puesto similar dentro del ámbito de la cocina. Es necesario poseer conocimientos sólidos en técnicas culinarias básicas y en el manejo de utensilios y equipos de cocina habituales. Se exige disponer de vehículo propio para los desplazamientos al lugar de trabajo. El candidato debe ser capaz de mantener el rendimiento y la calidad en situaciones de alta presión o demanda. Se ofrece
El contrato ofrecido es de carácter temporal con una duración inicial estimada de un mes. La jornada laboral es de tipo parcial, desarrollándose en un horario comprendido entre las 11:00 y las 17:00 horas. La remuneración se establece en un rango horario que oscila entre 11 y 12 euros por hora trabajada. La modalidad de trabajo es completamente presencial en las instalaciones del hotel.