Descripción
La posición está enfocada en la gestión y desarrollo comercial dentro del sector específico de heladería e ingredientes para helados. El profesional asignado será responsable de la expansión y mantenimiento de la cartera de clientes en las regiones de Cataluña, Aragón y Baleares, con especial atención en la identificación y captación de nuevas oportunidades de negocio. Su labor principal consistirá en establecer y fortalecer relaciones con clientes en diversos canales, incluyendo heladerías artesanales, establecimientos de pastelería, el sector horeca, distribuidores especializados y empresas de foodservice. Se busca a una persona que pueda operar con un alto grado de autonomía, planificando y ejecutando su propia estrategia de ventas y visitas dentro del territorio asignado.Un aspecto fundamental del rol implica proporcionar asesoramiento técnico a los clientes, realizando demostraciones prácticas de productos y soluciones para la elaboración de helados. Esto requiere no solo habilidades comerciales sólidas, sino también un conocimiento profundo de las materias primas, bases, pastas y coberturas utilizadas en el sector. La coordinación con otros departamentos internos, como logística o marketing, será esencial para garantizar un servicio integral y responder eficazmente a las necesidades específicas de cada cliente, fomentando la fidelización y el crecimiento de la cuenta.
El entorno de trabajo ofrece un marco estable y recursos dedicados, permitiendo al profesional concentrarse en los objetivos comerciales estratégicos. Se espera que el candidato realice un seguimiento continuo del mercado, reportando tendencias, oportunidades y desafíos, contribuyendo así al posicionamiento y crecimiento de la empresa en su ámbito de actuación. La función combina la ejecución comercial directa con una perspectiva de desarrollo a medio y largo plazo, buscando consolidar la presencia en el territorio y ampliar la base de clientes.