Descripción
Este puesto está enfocado en las tareas de veedor durante las vendimias, una función clave para garantizar la calidad de la materia prima desde su origen. El rol implica realizar inspecciones en el campo para verificar el estado de la uva, su grado de madurez y las condiciones generales de la cosecha, asegurando que cumpla con los estándares establecidos para la producción. Se requiere una atención meticulosa a los detalles y la capacidad para trabajar en un entorno agrícola, coordinándose con los equipos de vendimia y reportando las observaciones de manera precisa y oportuna.La formación académica mínima requerida es la de titulado universitario o estudiante de últimos cursos, preferentemente de una titulación relacionada con el sector agroalimentario. Se aceptan candidaturas de otras disciplinas como Biología, Química, Ingeniería Agraria, Ciencias Ambientales, o Ciencia y Tecnología de los Alimentos, lo que permite una diversidad de perfiles con base científica. Se valorará especialmente la formación profesional en Viticultura y Enología, ya que aporta conocimientos específicos sobre el cultivo de la vid y los procesos vinícolas, directamente aplicables a las funciones del puesto.
El contrato tiene una duración definida, vinculada al periodo de las vendimias. Las actividades principales son generalistas y se centran en la supervisión de la calidad de la uva in situ. No se incluye información de contacto en esta descripción. El objetivo principal del rol es asegurar que la materia prima cumpla con los parámetros de calidad necesarios para los procesos posteriores en la industria alimentaria, contribuyendo así a la excelencia del producto final.