Descripción
El puesto implica la realización de actividades fundamentales para el aseguramiento de la calidad en la fabricación de productos sanitarios, cosméticos, complementos alimenticios y productos zoosanitarios. Las responsabilidades principales incluyen el muestreo, la inspección y la liberación de materias primas, materiales de envase y embalaje, productos intermedios y productos terminados, garantizando que cumplan con las especificaciones establecidas. También se lleva a cabo la verificación de los registros de producción y control de calidad antes de la autorización de la liberación de los lotes para su distribución. Otra función clave es la gestión de las solicitudes de análisis a proveedores externos, así como la evaluación de los resultados de dichos ensayos en comparación con los criterios definidos, asegurando la trazabilidad y confiabilidad de los datos.Se realizan controles ambientales periódicos, que abarcan aspectos microbiológicos y de monitorización de temperatura, para mantener las condiciones adecuadas en las áreas de producción y almacenamiento. El profesional participa activamente en la investigación de incidencias y no conformidades, identificando las causas raíz y proponiendo acciones correctivas y preventivas. Supervisa el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación, Documentación y Laboratorio, fomentando una cultura de calidad sólida dentro de la organización. Esto incluye la realización de inspecciones rutinarias en las instalaciones y en los procesos a lo largo del ciclo de vida del producto, y el desarrollo de listas de verificación y guías visuales para facilitar la detección de desviaciones en planta.
Además, se colabora en la preparación y ejecución de auditorías, tanto internas según un plan establecido, como externas realizadas por autoridades reguladoras, clientes o proveedores. Otra responsabilidad es la impartición de formación al personal en diversos temas, con base en las Buenas Prácticas. Se gestiona y edita documentación técnica esencial, como Fichas de Acondicionamiento, Órdenes de Fabricación y Certificados de Análisis. También se mantiene comunicación con proveedores para gestionar reclamaciones, solicitudes de información o incidencias relacionadas con los materiales suministrados. Finalmente, se contribuye a implementar iniciativas de mejora continua en los procesos de muestreo, inspección y control de calidad dentro de la planta, buscando optimizar la eficiencia y la garantía de calidad operacional.