Descripción
Esta posición se integra en el departamento de calidad de una empresa del sector de la alimentación con cobertura nacional, ubicada en su delegación de Elche. El profesional seleccionado será responsable de supervisar y asegurar que todos los productos, especialmente en la línea de lácteos, cumplan con los estándares de calidad establecidos y las normativas vigentes. Sus funciones serán fundamentales para mantener la integridad de los procesos y la satisfacción del cliente final.El trabajo implica una supervisión continua dentro del área de producción, donde se realizarán controles periódicos para verificar parámetros críticos. Además, será responsable de la gestión operativa del laboratorio interno, coordinando las actividades diarias y asegurando que el equipamiento se encuentre en perfecto estado de funcionamiento. La documentación de los procesos y los resultados obtenidos será una parte esencial de las responsabilidades diarias.
El rol requiere una persona meticulosa y con una gran capacidad de organización, capaz de trabajar de forma autónoma pero también de integrarse perfectamente en un equipo multidisciplinar. Se tratará de un puesto dinámico donde la precisión y la atención al detalle son clave para el éxito de las operaciones y para garantizar la seguridad alimentaria en toda la cadena de producción.