Descripción
El Supervisor de Producción desempeña un papel fundamental en las operaciones diarias del área de manufactura, siendo responsable de la coordinación y supervisión directa del personal durante su turno asignado. Este rol implica la planificación meticulosa y la distribución eficiente de las tareas del equipo para garantizar el cumplimiento estricto de los programas de producción establecidos, optimizando así los tiempos y recursos disponibles. Una de las principales responsabilidades consiste en verificar de manera constante la correcta aplicación de todos los procedimientos operativos vigentes, así como los protocolos de calidad y las normativas de inocuidad alimentaria, asegurando que cada proceso se ejecute conforme a los más altos estándares de la industria. Además, el supervisor debe velar por la adhesión permanente a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los procedimientos de limpieza y desinfección, y todas las normas de higiene que aplican al entorno productivo, manteniendo un ambiente de trabajo seguro y conforme a la regulación. La supervisión se extiende al monitoreo continuo del funcionamiento de los equipos y líneas de producción, identificando oportunamente cualquier anomalía y coordinando las acciones correctivas necesarias con el área de mantenimiento para minimizar tiempos de inactividad y pérdidas. Otro aspecto clave es el control del uso eficiente de las materias primas, los materiales de empaque y demás recursos, gestionando indicadores de desempeño como la Eficiencia Global de los Equipos (OEE), productividad, rendimiento y niveles de desperdicio, con el fin de mejorar continuamente los procesos. La posición requiere una coordinación estrecha y fluida con otros departamentos clave como Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística, para resolver incidencias y asegurar la continuidad operativa sin interrupciones. Finalmente, el supervisor está a cargo de capacitar al personal, evaluar su desempeño, elaborar informes detallados de producción e investigar cualquier desviación para implementar mejoras, siempre promoviendo una cultura de seguridad y salud ocupacional entre todos los colaboradores. Requisitos
Se requiere formación en Tecnología de los Alimentos, Química o Ciencias de la Salud, con un grado superior relacionado y un mínimo de 2 años de experiencia en supervisión de producción dentro de la industria alimentaria. Es imprescindible contar con experiencia demostrable en el manejo directo de personal operativo y disponer de vehículo propio para acceder al puesto de trabajo ubicado en la planta. Se ofrece
La empresa ofrece un contrato indefinido con un salario competitivo ajustado a la experiencia del candidato. La jornada laboral es a tiempo completo, organizada en turnos rotativos semanales que cubren las mañanas, tardes y noches, incluyéndose oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la compañía en un ambiente laboral descrito como excelente.