Descripción
La posición consiste en la conducción de camiones con remolque o tractocamiones para la recogida de leche en zonas rurales. Las funciones principales incluyen la realización de rutas establecidas para el acopio del producto lácteo en granjas y centros de producción, asegurando el cumplimiento de los horarios y la integridad de la carga durante el transporte.El conductor será responsable del mantenimiento básico del vehículo, la verificación de los niveles de combustible y aceite, así como la limpieza periódica de la cabina y la zona de carga. Se deberán seguir estrictamente las normas de circulación y seguridad vial, así como los protocolos de higiene y manipulación de alimentos establecidos para el transporte de productos perecederos.
Además, el profesional deberá gestionar la documentación relacionada con la carga, como albaranes y hojas de ruta, y mantener una comunicación fluida con el centro de operaciones y los proveedores. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico, requiriendo adaptabilidad a las condiciones de la carretera y a los imprevistos que puedan surgir durante la jornada.