Descripción
El puesto de Preparador de congelado desempeña una función clave en el área de logística y gestión de productos refrigerados. La persona seleccionada será responsable de gestionar de manera eficiente y organizada la manipulación de productos congelados, especialmente pescado y marisco, asegurando que se mantengan en condiciones óptimas durante todo el proceso de preparación y expedición. Las actividades se centran en un entorno de almacén y cadena de frío, donde la precisión y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria son fundamentales.El trabajo incluye la supervisión del inventario, la preparación de pedidos para su envío y la utilización de sistemas tecnológicos como terminales de radiofrecuencia con PDA para registrar y actualizar la información del stock. Además, será necesario realizar labores de control de calidad, verificando el estado de los productos y garantizando que las expediciones se completen según lo planificado. El entorno es dinámico y requiere atención constante a los detalles operativos.
La posición exige adaptarse a un horario nocturno, trabajando en equipo para cumplir con los objetivos logísticos diarios. La empresa ofrece un entorno estable y una estructura clara de trabajo, donde la organización y la proactividad son valores esenciales. Se busca a una persona metódica y con capacidad para desempeñarse bajo presión en un entorno de frío industrial.