Descripción
El profesional seleccionado será responsable de la preparación, montaje y desmontaje diario de las áreas de bar, restaurante y buffet dentro del establecimiento hotelero. Sus funciones incluyen la atención directa a los clientes en estos espacios, asegurando un servicio ágil y de alta calidad que cumpla con los estándares del sector. Además, gestionará el servicio de room-service, llevando los pedidos a las habitaciones con puntualidad y cuidado, manteniendo siempre una actitud profesional y resolutiva.Otra parte fundamental del rol consiste en velar por la excelencia en la atención al cliente, anticipándose a sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio. Deberá garantizar que las áreas a su cargo se mantengan limpias, ordenadas y totalmente operativas, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa. La interacción constante con el público requiere una comunicación clara y una presentación personal impecable.
El puesto implica trabajar en coordinación con otros departamentos como cocina y recepción para ofrecer una experiencia integral a los huéspedes. Será necesario realizar tareas de reposición de suministros, controlar el material y reportar cualquier anomalía a sus superiores. El objetivo principal es contribuir a la satisfacción general del cliente, reforzando la reputación del hotel a través de un servicio meticuloso y atento en todos los puntos de contacto.