Descripción
El trabajo consiste en operar una carretilla elevadora dentro de un almacén frigorífico, especializado en la manipulación de productos alimenticios para animales. Las principales actividades giran en torno a la gestión logística interna, desde la recepción de mercancía hasta su preparación para el envío. El entorno de trabajo implica operar en condiciones de temperatura controlada, tanto en cámaras de congelación como de refrigeración, lo que requiere el uso de equipos de protección individual específicos para el frío.El profesional será responsable de la carga y descarga de camiones frigoríficos, utilizando maquinaria especializada como carretillas frontales o retráctiles. Una vez descargada, la mercancía debe ser ubicada de forma segura y eficiente en estanterías de gran altura dentro de las zonas de almacenamiento en frío. Este proceso requiere precisión para optimizar el espacio y mantener la integridad de los productos perecederos.
Además, las funciones incluyen la preparación de pedidos mediante el proceso de picking, seleccionando los productos según las órdenes recibidas. Posteriormente, se procede al paletizado y a la consolidación de la carga para su distribución. Otras tareas complementarias son el control básico de existencias, el envasado de materias primas y la aplicación del etiquetado correcto a los productos, asegurando el cumplimiento de los protocolos de calidad y trazabilidad.