Oferta de empleo: Pescadero/a .

Descripción

El puesto de pescadero se desarrolla en un entorno comercial dentro del sector de la alimentación, específicamente en la sección de pescadería de un gran almacén. La labor principal consiste en garantizar un servicio de calidad al cliente, gestionando las tareas diarias necesarias para el funcionamiento del mostrador. Esto incluye la preparación y presentación del género, asegurando que los productos frescos se muestren de forma atractiva e higiénica, así como el asesoramiento directo a los compradores sobre las diferentes variedades de pescado y marisco disponibles, sus características y posibles formas de preparación.

Además de la atención directa, el profesional será responsable de las operaciones logísticas asociadas al puesto. Entre estas se encuentran la recepción y verificación de los pedidos de mercancía, el control del stock disponible y la gestión de los inventarios para minimizar mermas y asegurar la rotación óptima del producto. También se encargará de mantener el área de trabajo en perfectas condiciones de limpieza y organización, cumpliendo en todo momento con la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria vigente, lo que es fundamental en el manejo de productos perecederos.

El desarrollo de la actividad requiere habilidad para trabajar en equipo, coordinándose con el resto del personal del departamento y de la tienda. Se valorará la capacidad para trabajar de forma eficiente bajo presión, especialmente durante las horas de mayor afluencia de clientes. El rol exige un compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente, siendo esencial una actitud proactiva y resolutiva para gestionar cualquier incidencia que pueda surgir en el mostrador, desde sugerencias hasta reclamaciones, siempre dentro del marco de los procedimientos establecidos por la empresa.