VeterisJobs
Descripción
Este puesto se centra en el apoyo operativo dentro del ámbito de la cocina para eventos, desarrollándose principalmente en la zona de A Coruña. Las funciones abarcan tareas fundamentales para el correcto desarrollo del servicio, incluyendo la participación activa en la preparación y elaboración básica de alimentos, garantizando que se sigan los procedimientos establecidos. Asimismo, será responsabilidad del candidato mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, así como en los utensilios de cocina, asegurando un entorno higiénico y seguro. La colaboración en la gestión del almacén, el control de materias primas y la ayuda en la recepción y organización de pedidos son también aspectos clave del rol, contribuyendo a la eficiencia general de la operación.El cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria es un pilar esencial de todas las actividades realizadas. El profesional trabajará en estrecha coordinación con el equipo de cocina, apoyando en las tareas diarias necesarias para el buen funcionamiento del servicio durante los eventos. Dependiendo de la experiencia demostrada y de las necesidades puntuales del servicio, existe la posibilidad de asumir funciones más avanzadas dentro de la cocina, lo que permite un desarrollo progresivo en el puesto. El entorno laboral es dinámico, adaptándose a la naturaleza de los eventos, que suelen concentrarse en fines de semana y días festivos.
El perfil buscado valora la responsabilidad y el compromiso con el trabajo en equipo. Se requiere experiencia previa en entornos de cocina, la cual es fundamental para adaptarse rápidamente a las exigencias del servicio. Aunque preferible, la posesión del carnet de manipulador de alimentos no es un requisito excluyente para la incorporación. Se valora positivamente la disponibilidad de vehículo propio, dada la movilidad asociada a los eventos. Las condiciones de empleo incluyen una incorporación inmediata y una remuneración acorde al convenio sectorial aplicable.