VeterisJobs
Descripción
En esta posición estratégica, serás el responsable de planificar y dirigir integralmente las compras, la logística, el transporte y la gestión de stock de la plataforma de fruta y verdura. Tu misión principal será garantizar la máxima rentabilidad de la división, controlando los márgenes y la cuenta de explotación, liderando la relación con los proveedores y ofreciendo soporte comercial clave a tiendas, socios y franquiciados.Entre tus funciones destacan: la gestión comercial y de compras, que incluye planificar la compra y controlar el stock de la categoría, gestionar el pool de proveedores actuales y prospectar nuevos acuerdos estratégicos. También definirás la política de precios, diseñarás ofertas comerciales y controlarás los márgenes tanto en central como en tienda. En el ámbito financiero, controlarás la cuenta de explotación del departamento y analizarás de forma sistemática los KPIs para elaborar planes de acción que potencien las ventas. Liderarás e implantarás proyectos estratégicos orientados al crecimiento y la mejora continua de la división.
En el área operativa, coordinarás y dirigirás los comités periódicos de frutas y hortalizas, asesorando de manera continua a socios, franquiciados y responsables de tienda para optimizar la gestión del punto de venta. Además, gestionarás el equipo a tu cargo, motivando y desarrollando el talento para promover un clima laboral basado en la eficiencia, la resolución de conflictos y el bienestar de las personas. Esta posición requiere una visión integral del negocio y una gran capacidad de liderazgo.