VeterisJobs
Descripción
El puesto se desarrolla en un entorno de producción alimentaria, específicamente en las instalaciones de un secadero de jamones. Las actividades principales se centran en el apoyo a las operaciones diarias del secadero, garantizando el flujo de trabajo y el cumplimiento de los protocolos establecidos. Este rol es fundamental para mantener la cadena de producción, requiriendo una actitud diligente y capacidad para seguir instrucciones precisas en todas las fases del proceso.Las tareas asignadas abarcan varias áreas de la manipulacion y preparacion del producto. Incluyen la participacion activa en la carga y descarga de materias primas y productos finales, asi como su manipulacion segun los procedimientos. Otra funcion clave es el apoyo en las etapas de loncheado y envasado del jamon, procesos que requieren atencion al detalle para preservar la calidad. Ademas, se realiza la limpieza y desinfeccion regular de las zonas de trabajo y el equipamiento, una actividad critica para la seguridad e higiene alimentaria. Tambien se presta apoyo en otras tareas generales de produccion segun las necesidades operativas del dia.
El ambiente de trabajo es dinamico y se rige por estandares de calidad y seguridad alimentaria. La posicion implica una interaccion constante con el equipo y la supervision, colaborando para alcanzar los objetivos de produccion. Se valora la adaptabilidad para realizar diferentes funciones dentro del secadero y la responsabilidad en el manejo de los productos. La formacion especifica en procedimientos de higiene y seguridad sera proporcionada en el puesto, siendo esencial para el correcto desempeño de todas las actividades encomendadas.