Descripción
Empresa del sector cárnico ubicada en Zuera (Zaragoza) necesita incorporar 15 peones y peonas para su sala de despiece. El puesto consiste en realizar labores de corte y despiece de productos cárnicos destinados principalmente a la exportación, siguiendo las especificaciones técnicas requeridas por los mercados de Asia Oriental, conocidas como corte chino. Las tareas se desarrollan en un entorno de producción industrial, donde la precisión y el cumplimiento de estándares de calidad son fundamentales. El equipo trabaja con maquinaria y herramientas de corte específicas, garantizando la seguridad alimentaria y la optimización del producto.El candidato seleccionado ejecutará el corte del producto conforme a las especificaciones detalladas para cada país asiático, asegurando que las piezas cumplan con los pesos, tamaños y presentaciones exigidas. Además, participará en la organización del flujo de trabajo dentro de la sala, colaborando con otros operarios para mantener la eficiencia y la higiene en todo momento. Se requiere una alta capacidad de atención al detalle y habilidad para trabajar bajo presión, ya que los tiempos de producción son ajustados y los pedidos varían constantemente.
La empresa ofrece un ambiente laboral dinámico y la oportunidad de integrarse en un equipo experimentado. Se valora la disposición para aprender y adaptarse a los cambios en las demandas del mercado exterior. Este puesto es clave para la cadena de suministro internacional, por lo que la responsabilidad y el compromiso con la calidad son esenciales.